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墩子

¥2800-3800 | 甘肃-庆阳-西峰区 |4-5年经验 |高中学历
环境好 交通方便 加班补助 包食宿 有提成 晋升快
2017-08-26 更新被浏览:
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职位发布者
李莹
1860****222 显示号码 (联系时请说明是在西峰人力资源网上看到的)
西峰区千旺百货大厦五楼 查看上班路线
职位描述
不限到岗 |年龄不限 |婚况不限
招聘1-2人
1.上班准时,按公司规定着装,保持个人清洁工作,仪容仪表符合公司要求,服
从上级的工作安排
2.理解并掌握公司制定的员工手册和制度。
3.自己加工的原材料进行验收,不合生产要求的及时向厨师反映,要求采购员
退换。
4.严格按照规定的刀功规格进行加工切配。
5.按照生产计划单下达的生产量做好切配加工工作。
6.配菜时严格按每道菜肴规定的配量标准进行称量配制。
7.根据加工切配的要求,向择菜班长说明原材料粗处理的要求,并对原材料净料
进行验收,做好成本控制工作,并检验是否造成人为浪费。
8.原料改刀时应做分档处理,物尽其用,尽量减少人为浪费。
9.负责做好自己使用的原料贮藏、保鲜工作,严格遵循生熟分开、上干下湿,分
类分区放置的原则。
10.做好各自岗位及卫生区的卫生。
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公司简介
西峰区小龙坎老火锅店成立于2015年12月22日,主要经营火锅加工零售。
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西峰区小龙坎老火锅店
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